近日，券客宝与全国连锁湘菜品牌“爷爷的土钵菜·土鸡村”达成深度合作，河西财富硅谷店正式启用券客宝支付流量 AI 运营系统，以“券找人、客自来”的数智化能力，赋能地道土钵湘菜，实现客流增长、复购提升、私域沉淀一体化运营。
“爷爷的土钵菜”是一家主打地道湘菜的连锁餐厅，2015年在长沙创立，目前全国门店近200家。作为广受食客喜爱的土钵菜品牌，爷爷的土钵菜凭借钵子慢炖、现炒鲜烹的地道湖湘风味、明档点菜的烟火气，常年收获大量本地食客与打卡游客。但在餐饮竞争日益激烈的当下，如何把每天大量到店消费的顾客沉淀下来，并精准吸引周边潜在食客，成为门店持续增长的关键。
强强联手，破解餐饮获客痛点
此次合作，券客宝将为门店提供一套完整的数字化营销闭环：
支付即锁客，提升复购
顾客在门店扫码完成支付后，系统自动推送专属复购优惠券至微信卡包。将“一次性消费”转化为“下次再来”，有效提升老客回头率。
异业引流，精准拓新
依托周边超市、便利店等高流量门店的支付场景，将土钵菜的优惠券精准推送给周边3公里内有餐饮消费需求的顾客，实现低成本“截流”。
数据可视化，经营有据
所有领券、核销、复购数据后台实时可见，帮助门店清晰掌握营销效果，及时调整经营策略。
传统餐饮靠口味和服务留住人，新餐饮要靠口味、服务 + 数字化运营持续增长。
爷爷的土钵菜・土鸡村（河西财富硅谷店）将依托券客宝 AI运营能力，把每一笔收银订单都变成流量入口，用智能优惠券唤醒沉睡老客、吸引周边新客，让钵子菜的烟火香气，持续触达更多食客。
从头部连锁到社区名店，券客宝的AI发券模式正在餐饮行业不断得到验证。未来，券客宝将持续深耕本地实体商业，把支付流量 AI 运营方案落地更多餐饮、零售、生活服务等门店，帮助实体商家低成本拓客、高效增收，助力实体商家数字化转型。
让天下没有难开的店
如果您也是餐饮商家，正面临获客成本高、老客流失快的难题，欢迎了解券客宝。让每一次支付，都成为生意的下一次起点。